Szeptember 12-én Malinskán a Dubašljanska gaštronomija várja a gasztronómia szerelmeseit. Az esemény Branko Fučić akadémikus 1996-os, „Gaštronomija grišnoga fra Karla z Dubašnice” című szövegéből merít ihletet, és a helyi konyha, a tájnyelv és a Dubašnica-vidék hagyományait ötvözi kortárs feldolgozásban.
A rendezvény a Kvarner: a Gasztronómia Európai Régiója 2026 kezdeményezés részeként valósul meg, helyi termelők, séfek és a Dubašnica hagyományainak bevonásával.
#visitkvarner #krk #krktips
