2024 aug 26 | Blog, Gasztronómia, Krk
TRADÍCIÓ ÉS FRISSESSÉG Konoba Pud Brest Ismerd meg a Konoba Pud Brest éttermet, ahol a helyi alapanyagok és hagyományos receptek találkoznak. Az Étterem története A Konoba Pud Brest étterem egy régi kőházban található, amelyet a tulajdonosok gondosan felújítottak. A...
2023 ápr 4 | Blog, Gasztronómia, Krk, Kutyával nyaralunk, Nem csak napsütésben
Egy kihagyhatatlan program, ha Krk szigeten jártok. A Krk város felé vezető úton található Vrh faluban nagy táblák jelzik a Prsut Kuca Zuzic-ot( azaz a Zuzic Prsut házat), ahol a világszínvonalú prsut-on kívül helyi sajtokat, frissen sült házi kenyeret, olíva olajat,...
2017 dec 4 | Blog, Kirándulások, Krk, Nem csak napsütésben, Video
Egy szélcsendes napon elindultunk kinyomozni, hová tűnt a szél. Meg sem álltunk a kikötőig, ahol bátran megkérdeztük az öreg halászt. Angelo-t hívta segítségül a torony tetejéről. Trombitálva a magasból igazítja el a hajósokat. Ha eléggé ismered, elmondja neked,...
2017 nov 20 | Blog, Krk, Video
Bora, Bura – Az észak-keleti szél. Amikor a hegyek felől fúj… Általában az esős, párás, délről fújó Jugo szél után néhány órával zúdul le a hegyek közül. Ereje olyan, hogy ami nincs lebetonozva, kikötve, azt feltépi, elviszi. A fákat eldönti, de még a...
2017 szept 1 | Blog, Gasztronómia, Krk, Nem csak napsütésben, Video
A magam részéről minden nap tésztát tésztával ennék. Főként, amióta megkóstoltam a sziget házi tésztáit. A Šurlice elkészítése időigényes feladat, épp ezért sietős háziasszonyok, vagy munkából épp hazaeső, valamit gyorsan összeütni kényszerülő urak ne álljanak neki! A...
2017 aug 20 | Blog, Gasztronómia, Kirándulások, Krk, Video
Krk sziget és az Isztria egyik legnagyobb kincse az olíva. Az itt termesztett bogyókból világszínvonalú olívaolajat készítenek, melyek a nemzetközi versenyről rendre elhozzák az első díjakat. A régi, hagyományos módszereket mára felváltották a modernebb technológiák,...
