Csodás kilátás az Učka hegyről

Csodás kilátás az Učka hegyről

A Kvarner – öböl környéke igazán nem szűkölködik látnivalókban. Egymást érik a szebbnél szebb kirándulóhelyek, folyók, hegyek, a Gorski kotar erdeinek mesevilága, a tengerparti városok Monarchia kori,  vagy még régebbi, évszázadokkal ezelőtti, hangulatos...
Egy romantikus este a ZAL étteremben

Egy romantikus este a ZAL étteremben

Ha egy igazán romantikus helyszínt kerestek, és kimondottan kedvelitek a tengeri ételeket, a legjobb választás a ZAL Étterem. Klimno kikötőjénél, annak is a legvégénél találjátok. Érdemes időben asztalt foglalni, mert mindig tele van! Ez a családi kézben lévő hely...
PRSUT, a híres szélben szárított sonka

PRSUT, a híres szélben szárított sonka

Horvátországban a prsut éppolyan közkedvelt, mint az olaszok prosciuttoja, vagy a spanyolok jamónja. Mindhárom ugyanazt jelenti: szárított sonka. Míg az olaszoknál a pármait, a spanyoloknál a Serrano-t tartják a legjobbnak, addig Horvátországban évek óta a Krk szigeti...
OLÍVAOLAJ – a sziget aranya

OLÍVAOLAJ – a sziget aranya

Krk szigeten autózva rengeteg olajfát láthattok. Az olívaolaj a sziget egyik legfőbb mezőgazdasági terménye, amely többnyire családi gazdaságok birtokairól származik. Az olajfa igazi kincs, érték. Néhány érdekességet igazán érdemes tudni róla. Krk szigeten jellemzően...